“La Granja del
Melindro”
Ahir vaig anar a
una petita ciutat a la que no hi havia estat mai. Aquesta ciutat és Cardedeu
(Vallès Oriental). No era una visita per a coneix-la, només era una petita parada per esmorzar.
|
Vista interior de la Granja |
Sempre que
arribo a un poble de bon matí, busco el
centre de la vila i un cafè per fer l’esmorzar. Vaig aparcar tocant al centre històric
i em vaig endinsar per els seus carrers fins arribar a la plaça de l’església,
on vaig trobar un local molt acollidor. Al entrar en vaig quedar meravellada,
està en una antiga casa de principis del 1900 i l’han sabut mantenir l’encant d’aquella època. La seva decoració és exquisida
i més en un dia fred d’hivern, ja que disposa de dues xemeneies originals que
desprenen el seu encant i la seva calidesa. Al fons del local hi ha una gran eixida,
es a dir; un antic jardí d’època, que al mirar-lo et transporta a una tarda d’estiu
calorosa i penses en la frescor de les seves ombres.
La granja té una
gran varietat de entrepans, tes, cafès, xocolates, dolços i més coses... Per
cert, el que vaig tastar em va encantar i les cambreres son molt eficients i amables.
Abans de marxar
vaig felicitar-les, tant pel local com per la seva cuina. Quan
torni a Cardedeu tornaré a gaudir d’aquest negoci tan especial.
Ho recomano de veritat!
Castelldefels, a 11 de febrer de 2015.
|
Vista Aèria de Cardedeu |